Najlepszy prezent to wspólnie spędzony czas!
Samodzielnie wykonaj ciasto na pizzę i zostań osobistym szefem kuchni swojej mamy! ❤
Spraw jej radość i razem spędźcie czas we Włoskiej Akademii Szefów Kuchni – od przygotowania ciasta, po wypiek i wspólną degustajcę.
Pizza rzymska
Chef nauczy Cię jak przygotować samodzielnie ciasto w domu, opowie o sile mąki oraz wyrastaniu ciasta. Ciasto które zostanie wyrobione zabierzesz do domu, natomiast pizzę będiemy przygotowywać z wcześniej przygotowanego ciasta – już wyrośniętego.
Razem z mamą wybierzesz dodatki do pizzy, a z małą pomocą Chefa Nestora upieczesz dla mamy pizzę.
Chef kuchni urodzony w Polsce, lecz od najmłodszych lat mieszkający w Rzymie. Polak z urodzenia, a Włoch z adopcji.
W Rzymie Nestor poznawał tajniki kuchennego fachu w najlepszych hotelach i restauracjach. Był szefem najważniejszych, rzymskich cateringów, pracował w lokalach przy słynnej Via Veneto, a także w hotelu Hilton i luksusowym Parco dei Principi Grand Hotel. Kilka sezonów spędził na Sardynii oraz w eleganckich kurortach Wybrzeża Amalfitańskiego, gdzie uczył się właściwego przyrządzania ryb i owoców morza.
Nestor Grojewski prowadził w Rzymie własną akademię kulinarną, w której szkolił zarówno chefów włoskich restauracji, uczniów rzymskich szkół gastronomicznych, pasjonatów kulinarnych jak i właścicieli, restauratorów, personel przybywający z Polski do Rzymu.
W Polsce natomiast szkolił w wielu restauracjach i szkołach kulinarnych, wielokrotnie gościł w różnych wydarzeniach kulinarnych jako promotor i znawca kultury kuchni włoskiej.